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Sobre nosotros

La historia de Huevo Aldama

Una granja y una familia unidas por el amor, el servicio y el trabajo a la comunidad chihuahuense desde 1971.

Amanecer sobre un campo verde con rocío

Más de cinco décadas en cinco momentos

Así ha crecido una granja familiar que empezó con mil aves.

  1. 1971

    Las primeras mil aves

    En pleno enero, Don Jaime Justo Quiroz y Doña Elvira reciben en su granja mil aves que su hijo Alfonso envió desde “el otro lado”. Toda la familia se suma a criarlas.

  2. Los primeros años

    Una granja que crece en familia

    La familia Justo y personas de la comunidad de Aldama se unen para criar las aves y llevar huevo fresco a los hogares de la región.

  3. 2001

    Segunda generación y presencia estatal

    Alfonso Justo Ojeda y Doña Rosario Ruvalcaba Rivas toman la estafeta junto a sus hijos, y Huevo Aldama se consolida en la capital y en el estado.

  4. Desde 2001

    Planta de alimento propia

    Nace nuestra planta de alimento, auditada y con asesoría de profesionales del gobierno federal, para nutrir a nuestras aves.

  5. Hoy

    Más de 55 años y tres generaciones

    Una familia que sigue criando sus propias aves para llevar el huevo más fresco de la región a más de 5 municipios.

1971

Mil aves y una idea

En enero de 1971, en el poblado de Aldama, Chihuahua, Don Jaime Justo Quiroz y su esposa Elvira recibieron en su granja sus primeras mil aves. Las había enviado su hijo, Alfonso Justo Ojeda, que trabajaba “en el otro lado” y tenía la inquietud de empezar un nuevo negocio familiar: producir huevo.

Toda la familia se dio a la tarea de proteger y criar a esas aves, y sumó a personas de la comunidad para emprender la aventura. Así nació Huevo Aldama: de la necesidad de dar a los hogares chihuahuenses un producto de calidad y de confianza.

Huevos blancos en un nido de paja

Tres generaciones

Un legado que pasa de mano en mano

El proyecto continuó de la mano de Doña Rosario Ruvalcaba Rivas, su esposo Alfonso Justo y sus hijos, que hoy forman una familia trabajadora y mantienen viva la idea original: una granja y una familia unidas en el amor, el servicio y el trabajo a la comunidad.

Nuestras granjas, Granja Elvira y Granja Rosario, llevan los nombres de dos mujeres clave en esta historia. Hace 25 años, Huevo Aldama se consolidó en la capital y en el estado, y hoy es para hijos y nietos un ejemplo de lo que logran el esfuerzo, el servicio y el amor.

Familia mexicana desayuna huevos en la mesa de la cocina

Hoy

Cuidamos cada etapa, todos los días

Criamos y seleccionamos nuestras propias aves. Para que reciban un alimento sano y balanceado creamos nuestra propia planta de alimento, que es auditada y recibe asesoría constante de profesionales de dependencias del gobierno federal, además de nuestros médicos y avicultores.

Nuestras aves se revisan periódicamente y siguen los programas de vacunación y control sanitario que exigen las secretarías correspondientes. Así buscamos la mejora continua en cada huevo que llega a los desayunos y comidas de Chihuahua.

Avicultor revisa datos en una laptop dentro de la nave de aves

Lo que nos mueve

Misión
Ser un productor líder de huevo, creando valor para mejorar la calidad de vida de nuestros clientes, empleados y proveedores, y contribuir al desarrollo de Chihuahua con un actuar honesto con nosotros mismos y con la sociedad.
Visión
Sostener nuestros valores y trabajar en la mejora continua de nuestros productos, escuchando a nuestros clientes e innovando en productos y servicios que hagan su vida mejor.
Valores
Servicio y trabajo con amor a lo que hacemos. Eso define lo que somos.

De la granja a la mesa

Cada huevo Aldama pasa por las mismas manos cuidadosas desde el principio.

  1. Crianza y selección

    Criamos y seleccionamos nuestras propias aves.

  2. Alimento propio

    Nuestra planta auditada produce su alimento balanceado.

  3. Control sanitario

    Revisiones periódicas, vacunación y asesoría profesional.

  4. Huevo sellado

    Cada pieza se sella y lleva fecha de caducidad.

  5. Entrega

    Llega fresco a hogares, tiendas y negocios de Chihuahua.

Más sobre nuestros productos

Huevo, aves y alimento con la misma garantía familiar.