Ideas para vender más huevo en el mostrador

Exhibición

• Colocar el huevo a la vista y cerca del mostrador.
• Mantener el exhibidor limpio y ordenado.

Presentaciones

• Tener cartera de 12, 18 y 30 piezas para cada tipo de cliente.
• Destacar que es huevo sellado y con fecha de caducidad: da confianza al comprador.

Combos

• Armar paquetes con productos que se compran juntos: tortillas, frijol, jamón o pan.

Surtido constante

• Calcular la venta semanal y hacer el pedido con anticipación para no quedarse sin producto.